Archivo del Autor
Receta de Sushi (California Roll)
Los California Rolls no son solamente famosos en California, sino que esta versión Americana del sushi es disfrutada a nivel mundial debido a que su sabor es amigable para personas de cualquier edad. Ingredientes para California Rolls 1 taza de arroz de sushi8 hojas de algas nori2 cucharadas de semillas de sésamo½ taza de imitación
Category: Pescados
Receta de Sushi (Filadelfia Roll)
Esta receta de sushi es simple, una receta de bajo coste con queso crema, salmón ahumado, y el arroz. El ahumado del salmón es similar a la panceta y combinado con la calidad dulce y reconfortante del queso crema, este plato es perfecto para aquellos que juran que no gusta el sushi. Ingredientes para Rolls
Category: Pescados
Receta de Boquerones con pastas
Tan solo pensar en esta receta me hace agua en la boca. Los boquerones con pastas hacen una mezcla perfecta entre una receta fácil, una receta de pastas y una receta gourmet. Ingredientes: 350 gr. de Boquerones.200 gr. de tomate triturado.Hojas de hinojo, pasta (conchas, etc.).Aceite.1 guindilla.1 ajo. Preparacion: Limpiar los boquerones quitándoles la cabeza, la
Category: Pastas
¿Cómo ayuda el big data a los restaurantes?
En la actualidad, el big data se ha convertido en una herramienta esencial para las empresas que buscan optimizar su negocio y mejorar su rendimiento. Los restaurantes no son la excepción, ya que pueden utilizar el big data para obtener información valiosa sobre sus clientes, sus hábitos de consumo y sus preferencias. De ahí
Category: Varias
Receta de Canelones de Trufas
Esta receta de canelones de trufa es muy recomendable, por que primeramente es una receta fácil de hacer sencillísima de hacer y resulta un plato muy sabroso además de saludable, ya aquí que no hay ni salsas ni elaboraciones grasas. Ingredientes:(Para 2 personas)8 canelones.2 hígados de pollo.100 gr. de carne de cerdo.75 gr. de mantequilla.50 gr.
Category: Pastas
