De la cocina casera a un negocio de alimentos: qué cambia cuando aumenta la producción
Una receta puede comenzar como una preparación familiar y terminar convertida en un producto que se vende cada semana. Cuando eso ocurre, cocinar bien deja de ser la única necesidad y empiezan a aparecer tareas relacionadas con compras, inventarios, administración, producción y ventas. Los programas técnicos de Polisura ofrecen alternativas presenciales y virtuales en áreas
Receta: Notas
Receta de Pasta con Pesto de Perejil y Nuez
El pesto es una salsa italiana hecha de hojas de albahaca fresca, ajo, piñones, aceite de oliva, queso parmesano y la sal. La palabra “pesto” viene de la palabra “mortero”, que significa tierra o machacados. El método original para preparar el pesto con mortero de mármol y una maja de madera. El pesto es sabrosa
Receta: Pastas
Receta de Lasagna
Compartimos una receta de lasagna de carne y hoy les compartimos una deliciosa receta de lasagna. Ingredientes Para la pasta2 tazas de harina3 huevos4 cucharadas de agua1 cucharadita de sal Para la pasta de relleno Un recipiente grandede queso ricotta bajo en grasa3 tazas de queso mozzarella rallado2 huevos1 cucharadita de sal1 cucharadita de condimento
Receta: Pastas
Receta de Hamburguesa de Venado y Tocino
Esta receta de carne convertirá a tus hamburguesas ordinarias en un platillo salvaje y delicioso, son fáciles de preparar y puedes lograr una comida especial en 30 minutos! Se pueden acompañar con o sin queso y también con aros de cebolla. Ingredientes para Hamburguesas de Venado y Tocino 6 rebanadas de tocino ahumado 1 /
Receta: Carnes Rojas
Receta de Galletas de Cereza cubiertas de Chocolate
Nunca conocí a alguien que no le guste las galletas de cereza, mucho menos si están cubiertas de chocolate! Esta receta es fácil de preparar y pueden ser un muy buen regalo para un ser querido. Ingredientes para Galletas de Cereza cubiertas de Chocolate: 115 g de mantequilla200 g de azúcar blanco1 huevo8 ml de
Receta: Reposteria