De la cocina casera a un negocio de alimentos: qué cambia cuando aumenta la producción

Una receta puede comenzar como una preparación familiar y terminar convertida en un producto que se vende cada semana. Cuando eso ocurre, cocinar bien deja de ser la única necesidad y empiezan a aparecer tareas relacionadas con compras, inventarios, administración, producción y ventas.  Los programas técnicos de Polisura ofrecen alternativas presenciales y virtuales en áreas
Receta: Notas

Berenjenas rellenas de carne

A veces las berenjenas no son el plato preferido de la mayoría de las personas. Pero la receta que hoy traemos va a sorprenderte. Si eres de las personas que les gusta innovar en la cocina, verás que con ésta receta es justo para ti, porque realmente te lucirás frente tus invitados. Hoy te presentamos
Receta: Pastas

Lo mejor del asado Argentino

Muchos gustamos de la carne, es por ello que cuando oímos o hablamos de buenos churrascos de inmediato el país gaucho se nos viene a la mente, exactamente terminamos involucrando a Argentina en nuestra conversación. Es por ello que te enseñamos cómo hacer un asado a la parrilla para chuparse los dedos, solo debemos seguir
Receta: Carnes Rojas

Pato a la naranja como lo hace mamá

Hoy les traigo la receta que hacía mi madre del Pato a la Naranja que con el solo hecho de pensar en esos días se me hace agua la boca. Si bien es más que obvio cuales son los ingredientes, no debemos olvidar lo fundamental!, el pato y la naranja!! :D. Por suerte hoy podemos
Receta: Aves

4 ideas para decorar tu cocina y sacarle más provecho

La cocina es uno de los espacios más importantes de todo hogar. Estar a gusto en ella es fundamental y, para tal fin, conviene que la decores a tu gusto. ¿No tienes ideas para darle un soplo de aire fresco? Entonces déjate llevar por las sugerencias que detallaremos a continuación, las cuales están pensadas no
Receta: Varias
MamaCocinando.com
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