Archivo del Autor

Receta de Papas Fritas Crujientes a la Italiana

Esta receta realmente no necesita una explicación. Es absolutamente increíble, fácil y no tendrá sobras. Uno de mis amigos me preguntó cómo hice papas fritas crujientes sin freírlos. Miré hacia abajo y se dio cuenta de que la razón por la que queden crujientes es que la capa de dorado queso Romano en la parte
Category: Varias

Receta de Pollo al Curry

Hoy les presentamos una receta gourmet traida desde la India. La gastronomía hindú es muy variada, surge como resultado de la diversidad de culturas que la han enriquecido a lo largo de las colonizaciones acaecidas durante varios siglos. Así se fueron incorporando diferentes prácticas culinarias traídas por los colonos que con el tiempo se fueron
Category: Aves

Receta de Pasta con Pesto de Perejil y Nuez

El pesto es una salsa italiana hecha de hojas de albahaca fresca, ajo, piñones, aceite de oliva, queso parmesano y la sal. La palabra “pesto” viene de la palabra “mortero”, que significa tierra o machacados. El método original para preparar el pesto con mortero de mármol y una maja de madera. El pesto es sabrosa
Category: Pastas

Receta de Lasagna

 Compartimos una receta de lasagna de carne y hoy les compartimos una deliciosa receta de lasagna. Ingredientes Para la pasta2 tazas de harina3 huevos4 cucharadas de agua1 cucharadita de sal Para la pasta de relleno Un recipiente grandede queso ricotta bajo en grasa3 tazas de queso mozzarella rallado2 huevos1 cucharadita de sal1 cucharadita de condimento
Category: Pastas

Receta de Hamburguesa de Venado y Tocino

Esta receta de carne convertirá a tus hamburguesas ordinarias en un platillo salvaje y delicioso, son fáciles de preparar y puedes lograr una comida especial en 30 minutos! Se pueden acompañar con o sin queso y también con aros de cebolla. Ingredientes para Hamburguesas de Venado y Tocino 6 rebanadas de tocino ahumado 1 /
Category: Carnes Rojas