Receta Colita de Cuadril Con Papas
Buenos Días!! Hoy en Tus Recetas te queremos presentar una nueva Receta de Carne para que puedas preparar a tu familia, amigos o pareja!!
Esta Colita de Cuadril Con Papas es ideal y fácil.
Ingredientes:
1 de 1 Kg Colita de Cuadril
2 Cebollas
2 Zanahorias
1 Morron Rojo
1 Sobre de Caldos Saborizantes Para Carne
6 Papas
Sal
Pimienta
Romero
preparación:
– En primer lugar debemos limpiar y cortar las verduras.
– Luego sacamos la Colita de Cuadril, y verificamos que no tenga exceso de grasa.
– Colocamos en una asadera la Colita de Cuadril y colocamos salpimentamos a gusto junto con el caldo saborizador para carnes.
– Ponemos la colita de cuadril al horno junto con las verduras.
– Dejamos cocinar durante una hora.
– Retiramos y dejamos acentar.
– Para la guarnición, debemos pelar y cortar las papas al medio; las colocamos en una asadera profunda, junto con el aceite, sal y pimienta para luego llevarlas al horno.
– Dejamos cocinar a fuego fuerte por media hora, agregándoles a mitad de cocción un chorro de agua.
– Servir junto con la colita y espolvoreamos con Romero.
Espero que te haya gustado esta Receta de Colita de Cuadril Con Papas.