Receta de Croquetas de Salmón
Esta receta es extremadamente fácil y además es muy pero muy exquisita. El salmón y los peces siempre están asociados a la alta cocina. Entonces con esta receta podemos preparar una entrada digna de un restaurant de lujo.
Ingredientes:
2 latas de salmón, en copos
1 / 2 taza de miga de pan italiano
1 huevo batido
sal y pimienta al gusto
1 cucharadita de ajo en polvo
Aceite vegetal, para freír
Instrucciones:
Caliente el aceite en una sartén mediana a fuego medio. Mezcle el salmón enlatado, el huevo, 1 / 4 taza de pan rallado, ajo en polvo, sal y pimienta.
Haga forma de hamburguesas con la mezcla y empánelas con las migas de pan.
Freír hasta que estén doradas, unos 3 minutos por cada lado. Disfrute!