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Recetas con carne de aves
El faisán es una especie que se declina en dos tipos, el faisán común y el faisán de cuello blanco. El faisán se cría, y luego se suelta en el momento del levantamiento de la veda de caza. El faisán salvaje es muy raro, sin embargo es mucho más sabroso. Preferentemente a la hora de prepararlo, conviene comprarlo
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Pato a la naranja como lo hace mamá
Hoy les traigo la receta que hacía mi madre del Pato a la Naranja que con el solo hecho de pensar en esos días se me hace agua la boca. Si bien es más que obvio cuales son los ingredientes, no debemos olvidar lo fundamental!, el pato y la naranja!! :D. Por suerte hoy podemos
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Pollo a la naranja con verduras asadas
El preparar un buen plato para tus invitados hace que seas la o el protagonista del momento, y como a mi me gusta que cada uno de los lectores se sienta a gusto es por eso que te he traído esta receta que no puede faltar en la lista de tus especialidades a la hora
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Receta de Pollo al Curry
Hoy les presentamos una receta gourmet traida desde la India. La gastronomía hindú es muy variada, surge como resultado de la diversidad de culturas que la han enriquecido a lo largo de las colonizaciones acaecidas durante varios siglos. Así se fueron incorporando diferentes prácticas culinarias traídas por los colonos que con el tiempo se fueron
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